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豬排起司蛋三明治(Part II)

豬排起司蛋三明治(Part II)
12 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

醃肉片

步驟

  • 醃肉片
1.加入1匙薄鹽醬油
2.雙面灑上玫瑰鹽、白胡椒粉、香蒜粒、義式香料
3.靜置備用

    醃肉片 1.加入1匙薄鹽醬油 2.雙面灑上玫瑰鹽、白胡椒粉、香粒、義式香料 3.靜置備用

  • 1.打個蛋花
2.加入乳酪絲
3.攪拌均勻備用

    1.打個蛋花 2.加入乳酪絲 3.攪拌均勻備用

  • 1.起小火,滴入少許油,用刷子刷勻
2.下吐司片煎至兩面焦黃
3.起鍋備用

    1.起小火,滴入少許油,用刷子刷勻 2.下吐司片煎至兩面焦黃 3.起鍋備用

  • 1.起油鍋
2.下蛋汁
3.煎至兩面金黃
4.起鍋備用

    1.起油鍋 2.下蛋汁 3.煎至兩面金黃 4.起鍋備用

  • 1.起油鍋、下肉片煎至兩面金黃
2.肉片可以用筷子穿過既已熟成
3.起鍋備用

    1.起油鍋、下肉片煎至兩面金黃 2.肉片可以用筷子穿過既已熟成 3.起鍋備用

  • 1.將吐司塗上花生醬
2.將蛋片、肉片、涼拌小黃瓜放置吐司上

    1.將吐司塗上花生醬 2.將蛋片、肉片、涼拌小黃瓜放置吐司上

  • 對切、呈盤、上菜

    對切、呈盤、上菜

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Karen創意心料理:讓生活更美好Enjoy my life 用心品嘗(Ping料理)、用美食挑動生命的味蕾,讓Karen的創意料理挑戰你的舌尖和溫暖你的胃,美食改變了生活與思想,Karen也希望可以透過創意料理將生命中的能量傳達給每位喜愛Karen料理的朋友們!美食嚮宴,永遠不會缺席!

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