豬排三明治
份量
1
人份
-
1先將雞蛋用少許油煎成荷包蛋。土司放入烤麵包機中略烤一下。肉排放至鍋中煎熟即可。
-
2土司先塗一層沙拉醬，然後舖上一層生菜、荷包蛋、小黃瓜絲、豬排，用刀對半切成三明治。
小撇步
※里肌豬排：味琳1 小匙、烏醋1 大匙、蠔油1 大匙、黑胡椒、香油、麵粉少許，約醃製5-10分鐘。
※三明治的切法：牙籤固定三明治，刀以『直立方式』切。
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