豬排三明治

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現做現吃的三明治,製作簡單,卻營養豐富,活力早餐簡單完成。

份量1人份

食材

土司 二片
里肌豬排(薄片) 2片
雞蛋 一個
小黃瓜(絲) 適量
生菜 適量
沙拉 適量
  • 1 先將雞蛋用少許油煎成荷包蛋。土司放入烤麵包機中略烤一下。肉排放至鍋中煎熟即可。
  • 2 土司先塗一層沙拉醬,然後舖上一層生菜、荷包蛋、小黃瓜絲、豬排,用刀對半切成三明治。
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小撇步

※里肌豬排:味琳1 小匙、烏醋1 大匙、蠔油1 大匙、黑胡椒、香油、麵粉少許,約醃製5-10分鐘。

※三明治的切法:牙籤固定三明治,刀以『直立方式』切。

2014/08/27 發表 1.5 萬 瀏覽

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