電子鍋滷味(飛利浦HD4539) 宏匯先生 (不來安來煮架) 13 食譜 129 粉絲 追蹤 11 說讚 一起做 讚 收藏 描述 第一次用電鍋來做滷味，超方便又好吃！ 快跟我一起無腦的來煮架吧～ 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞翅和小雞腿 2隻 豬血糕 1份 杏苞姑 1份 香菇 1份 火鍋料 1份 豆皮 1份 玉米筍 1份 啤酒 1罐 八角 2個 步驟 準備食材 薑蒜鋪底 加入要滷的食材 調個滷汁： 兩匙醬油 兩匙蠔油 一匙米酒 4瓣蒜 一匙辣豆瓣醬 一小匙胡椒粉 一小匙糖 滷汁加入，啤酒一罐加入，再加少許水至8分滿 選擇”標準煮”功能：35分鐘 煮到一半加入火鍋料(煮到一半加入是怕火鍋料太軟，個人喜歡QQ的口感）。 完成！ 小撇步 可試吃看看再看個人口味去做調整 2,298 瀏覽 2023/04/30 發表
