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戚小媽
313 食譜 1,094 粉絲

紫蘇軟梅

紫蘇軟梅

描述

好吃又好好喝

15 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 黃梅加鹽搓軟

    黃梅加鹽搓軟

  • 放入揉好的紫蘇葉

    放入揉好的紫蘇

  • 用這種或是日本紅紫蘇都可以

    用這種或是日本紅紫蘇都可以

  • 加糖醃漬

    加糖醃漬

  • 這是醃漬到一半的顏色

    這是醃漬到一半的顏色

  • 不想太甜的糖就放少1點

    不想太甜的糖就放少1點

  • 夏天拿來泡水加蜂蜜非常好喝

    夏天拿來泡水加蜂蜜非常好喝

  • 可以把它烘乾儲存起來,放冰箱比較不會變黑

    可以把它烘乾儲存起來,放冰箱比較不會變黑

  • 如果喜歡很甜的,也可以多下1點糖,但是就會變小一點

    如果喜歡很甜的,也可以多下1點糖,但是就會變小一點

小撇步

放冰箱顏色比較不容易變黑

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戚小媽 313 食譜 1,094 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Jeje
    Jeje

    請問紫蘇葉的處理方法?

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