[大同小電鍋]卡布奇諾菌菇湯佐起司酥皮棒
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描述
從小看著媽媽用大同電鍋煮飯、烹蒸各式菜餚,
耳濡目染當我結婚了也要一台熟悉的媽媽味~~大同電鍋，
當年好友出國留學也都是扛著它伴讀去，
現在大同電鍋出三人份小電鍋，
單身貴族、粉領族或想蒸食物、做小點心的媽咪，甚至出國不必再扛大電鍋。
大同新推出小電鍋輕巧、方便又摩登，
更顯出媽咪廚房的時尚，
當然立馬使用^^
電鍋煮濃湯也超好喝的，
搭配小烤箱的酥皮棒，
沒有爐台也能端出五星料理:)
食材
步驟
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加水(超過食材2公分)和鹽調味，外鍋放0.7杯的水煮。煮好加入奶油拌勻。
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新鮮的白木耳一下就把膠質煮出來 一看到它總覺得皮膚立刻ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~起來
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鮮奶加熱至旁邊有點冒泡候用打蛋器打出泡泡，將泡泡撈起來放在菌菇湯上面。
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撒些黑胡椒
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製作酥皮起司棒： 1.冷凍派皮稍微退冰、切成五小片，刷一層蛋液。
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2.撒些芝麻、七味粉和起司粉~~哈哈！光看材料組合就知道有多好吃了~~ 3.烤箱預熱210度烤八分鐘。(錫箔紙會粘，底層要刷油，或是用不沾紙烘烤)
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充滿膠質的菌菇濃湯、搭配酥脆的酥皮起司棒，太美味了~~
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新款的內鍋設計成一個手提便當盒~so sweet 內鍋的最大直徑剛好是一百元的大小~是不是非常輕巧又可愛，MIT真正精品代表^^
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現在購買還附贈一個保溫袋(圖右)，可以將內鍋裝進去，帶著上班或郊遊趣~~讓兒子提便當去學校，同學還以為是媽咪化妝包XD
小撇步
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