百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
温廚娘
26 食譜 134 粉絲

奧利奧冰淇淋

奧利奧冰淇淋

描述

夏天來嘍~吃冰走起....
說真的我也是第一次做冰淇淋的,以前都是台灣古早味冰棒(綠豆冰、鳳梨冰),但我很愛吃冰淇淋,所以這次來試試,一次就完成,這也太容易了吧!

29 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 奧利奧9片,裝袋敲碎,備用
(超級甜的夾心要拿掉喔,是單片9片喔~)

    奧利奧9片,裝袋敲碎,備用 (超級甜的夾心要拿掉喔,是單片9片喔~)

  • 鮮奶、蛋黃、砂糖,攪散煮
小火煮到鍋邊一點點泡泡即可,過篩備用

    鮮奶、蛋黃、砂糖,攪散煮 小火煮到鍋邊一點點泡泡即可,過篩備用

  • 鮮奶油打至有紋路
(夏天太熱容易油水分離,要注意溫度嘿)

    鮮奶油打至有紋路 (夏天太熱容易油水分離,要注意溫度嘿)

  • 倒入煮好的蛋黃牛奶,攪一攪

    倒入煮好的蛋黃牛奶,攪一攪

  • 倒入奧利奧碎,攪一攪

    倒入奧利奧碎,攪一攪

  • 倒入模具,在放三片奧利奧裝飾,直接送進冷凍,等待美麗的午後..開吃

(用冰棒棍容器比較方便吃喔)

    倒入模具,在放三片奧利奧裝飾,直接送進冷凍,等待美麗的午後..開吃 (用冰棒棍容器比較方便吃喔)

小撇步

夏天天氣熱,打發奶油容易油水分離,但我把容器先冰冷凍一下子,取出再倒入鮮奶油🤣🤣🤣,自己亂來的想法,還好成功沒有失敗,也不知道靠不靠譜喔,僅提供參考

4,995 瀏覽
avatar
温廚娘 26 食譜 134 粉絲

愛吃,所以喜歡自己動手做 做法都是非常簡單才能有成就感 複雜的就留給大廚們展現 我就負責吃^_^

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 番茄 竹筍 菠菜 酸辣湯 滷肉 排骨 豆腐 金針菇 雞肉 馬鈴薯 打拋豬 白菜滷 杏鮑菇 粽子 麻婆豆腐 台式泡菜 茄子 鮭魚 娃娃菜 早餐 小黃瓜 炒麵 蒸蛋 糖醋排骨 花椰菜 湯麵 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 義大利麵 糖葫蘆 高麗菜 雞湯 低脂高蛋白 炒飯 餅乾 番茄炒蛋 雞胸肉 香菇雞湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 地瓜 家常菜 三杯雞 南瓜 櫛瓜 瓜仔肉