百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

酸白菜牛肉

酸白菜牛肉

描述

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef
最近都分享比較簡單的料理,比較清爽,很適合現在比較炎熱的天氣
今天酸白菜+牛肉,電鍋蒸煮,簡單好吃
#全聯食材

影音食譜:https://youtube.com/shorts/LvfUeFNvGlc

22 說讚

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • ❶酸白菜不用洗(可以稍微過水就好,瀝乾),保留鹹酸味才是風味來源

    ❶酸白菜不用洗(可以稍微過水就好,瀝乾),保留鹹酸味才是風味來源

  • ❷牛肉醃漬,加醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、香油和蒜末醃漬

    ❷牛肉醃漬,加醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、香油和末醃漬

  • ❸酸白菜先鋪盤中,再舖上牛肉

    ❸酸白菜先鋪盤中,再舖上牛肉

  • ❹電鍋蒸煮,外鍋放吧1杯水蒸熟,再放點蔥花辣椒即可

    ❹電鍋蒸煮,外鍋放吧1杯水蒸熟,再放點辣椒即可

6,860 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 杏鮑菇 番茄 小黃瓜 早餐 馬鈴薯 糖葫蘆 炒麵 鮭魚 金針菇 炒飯 蒸蛋 瓜仔肉 打拋豬 娃娃菜 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 菠菜 高麗菜 滷肉 白菜滷 櫛瓜 台式泡菜 地瓜 南瓜 義大利麵 湯麵 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 茄子 涼拌小黃瓜 排骨 竹筍 雞肉 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 花椰菜 糖醋排骨 四季豆 餅乾 三杯雞 豆腐 粽子 香菇雞湯 玉米濃湯 雞湯 麻婆豆腐