飛利浦 HD4539電鍋麻油雞飯 楊洋洋 3 食譜 4 粉絲 追蹤 15 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 簡單好料理,不費功夫每個人都可以當大廚 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 麻油 1湯匙 生薑 10片 雞肉 1盒 香菇 5朵 米飯 3碗 步驟 準備雞肉跟生薑 胡麻油 洗米 使用蒸煮模式加熱 加入麻油低溫加熱(在放入薑片翻炒) 加入雞肉拌炒到5分熟 先把雞肉跟薑片夾起 加入洗好的米,香菇,雞肉,薑片(可在加枸杞) 選到日本米模式煮35分鐘 起鍋,拌炒後可直接食用(可加一點鹽巴提味) 小撇步 在加熱麻油要快點加入薑片,不然麻油過熱會苦 3,036 瀏覽 2023/04/19 發表