[得意的一天]和風鮪魚沙拉
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近期是恆春洋蔥的盛產期，現在幾乎都是買小顆的，不只嫩還不嗆辣。天一熱就沒有胃口，用水漬的鮪魚有時候比較乾澀，有些人不愛，拌入橄欖油潤滑口感，也利用鮪魚壓過洋蔥的青菜味，一定可以順利得讓不敢吃洋蔥的人大口大口吃進去!搭配得意的一天橄欖油，不飽和脂肪酸和鮪魚的DHA魚油，不膩的涼拌菜是夏日中的開胃菜!
食材
洋蔥
1顆
鮪魚罐頭
1罐
得意的一天橄欖油
約2匙
冰水
少許
和風醬
約4-5匙
香菜(可省)
少許
檸檬
半顆
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1洋蔥切細絲泡冰水備用(越細越好喔) -
2鮪魚罐頭放到沙拉碗中，撈起洋蔥，把水瀝乾
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3加入橄欖油,及和風醬以及檸檬汁拌勻
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4最後加入香菜(也可以省略)，盛盤就可以上菜囉!
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5不得不讚美一下，雖然是贈品，但是卻有前面的濾嘴，不會像其他廠牌的開口太大，一不小心就失手灌太多下去!
小撇步
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