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曾太
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海南雞飯(特福萬用鍋)

海南雞飯(特福萬用鍋)
5 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃肉食材
爆炒食材

步驟

  • 去骨腿攤平狀態,鹽、黑胡椒黃粉、米酒抓醃15分鐘

  • 爆炒煎烤模式,放一點油把段、片、末爆香,再倒入洗好的米炒一下

  • 取消模式後,放入雞肉跟水,我2杯米用2杯水,選快煮米飯開始

  • 用蕃茄,小黃瓜擺盤,完成

小撇步

醃料可依個人口味調配

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