瑪姬 79 食譜 263 粉絲 追蹤 菜心炒肉片 描述 菜心 婆婆先幫我處理好 滾刀切+抹鹽醃製去除苦味 收錄在:【第338週】一週菜單 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 菜心 2根切段 豬肉片 100克 玉米筍 3根 鹽巴 2匙 蒜末 3瓣 步驟 豬肉片先用太白粉抓一抓 放入油鍋+蒜末內 拌炒到7分熟後起鍋 菜心如前面說明 有先被我婆婆處理過 切段、抹鹽醃製去苦味 要下鍋前,我再清洗一下 之後放入油鍋+蒜末 把蔬菜都放進來炒(約三分鐘) 再把肉片放進來一起炒,加鹽調味 翻炒到肉片都熟了 最後就起鍋了 5,293 瀏覽 2023/04/10 發表