百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
美姬丸🦄
32 食譜 120 粉絲

Costco無骨牛小排

Costco無骨牛小排
9 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲、備好適量奶油。

    洋蔥切絲、備好適量奶油。

  • 將橄欖油與牛排香料均勻抹在牛排上,醃15分鐘

    橄欖油與牛排香料均勻抹在牛排上,醃15分鐘

  • 起油鍋加入洋蔥絲和奶油以小火拌炒。

    起油鍋加入洋蔥絲和奶油以小火拌炒。

  • 拌炒至些許透明後,撥至平底鍋邊緣。

    拌炒至些許透明後,撥至平底鍋邊緣。

  • 放入無骨牛小排後,可以將火喉轉至中火,牛排煎1分30秒翻面,至自己喜歡的熟度,翻三次約7分熟。

    放入無骨牛小排後,可以將火喉轉至中火,牛排煎1分30秒翻面,至自己喜歡的熟度,翻三次約7分熟。

  • 牛小排第一次翻面後,即可加入適量的奶油。

    牛小排第一次翻面後,即可加入適量的奶油。

  • 牛排起鍋後繼續將洋蔥絲炒至邊緣金黃、色澤透明後即可起鍋。

    牛排起鍋後繼續將洋蔥絲炒至邊緣金黃、色澤透明後即可起鍋。

6,304 瀏覽
avatar
美姬丸🦄 32 食譜 120 粉絲

在忙錄的地方媽媽生活中,需要有效率的料理;綜合各路食譜,調整成我愛的口味和更簡單的料理方式。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 櫛瓜 高麗菜 粽子 雞蛋豆腐 豆腐 台式泡菜 香菇雞湯 白菜滷 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 炒麵 菠菜 玉米濃湯 低脂高蛋白 小黃瓜 打拋豬 湯麵 鮭魚 高麗菜飯 瓜仔肉 地瓜 炒飯 花椰菜 糖葫蘆 金針菇 杏鮑菇 麻婆豆腐 娃娃菜 雞肉 番茄 三杯雞 滷肉 家常菜 早餐 蒸蛋 涼拌小黃瓜 雞胸肉 雞湯 南瓜 義大利麵 酸辣湯 糖醋排骨 竹筍 排骨 馬鈴薯 茄子 四季豆 蕃茄燉牛肉