百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
熾晨曦
18 食譜 89 粉絲

香煎無骨牛小排

香煎無骨牛小排

描述

牛小排的油脂沾附酸甜的橘子汁
口感又多了一種變化

6 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將牛小排從冷藏庫拿出
雙面塗抹適量的鹽巴後,
放置於餐巾紙上吸收多餘血水…約莫10分鐘

    先將牛小排從冷藏庫拿出 雙面塗抹適量的鹽巴後, 放置於餐巾紙上吸收多餘血水…約莫10分鐘

  • 將砂糖橘剝皮後 切成四等份 備用

  • 鍋子熱鍋後 直接把牛小排放進鍋中,兩面煎熟 關火後 加入切瓣的砂糖橘,切面的兩面略煎即可擺盤

6,656 瀏覽
avatar
熾晨曦 18 食譜 89 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 馬鈴薯 雞胸肉 茄子 菠菜 花椰菜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 炒飯 金針菇 粽子 番茄炒蛋 早餐 雞湯 糖葫蘆 竹筍 四季豆 南瓜 酸辣湯 義大利麵 湯麵 白菜滷 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 小黃瓜 排骨 雞蛋豆腐 滷肉 豆腐 三杯雞 炒麵 家常菜 打拋豬 地瓜 番茄 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 櫛瓜 糖醋排骨 餅乾 雞肉 鮭魚 杏鮑菇 蒸蛋 高麗菜 低脂高蛋白 香菇雞湯