Üna 9 食譜 63 粉絲 追蹤 三杯雞 74 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞翅 6支 蒜頭 顆 薑 片 九層塔 大把 麻油 1匙 烏醋 1大匙 醬油 1大匙 酒 1大匙 醬油膏 1大匙 糖 0.5大匙 步驟 將雞肉放入鍋內煸香,炒至兩面微金黃色,取出放至盤子 開中小火,加入麻油、老薑片煸香(麻油大火會變苦),薑片炒至邊邊縮起來 加入雞翅,拌炒 加入調味料 烏醋1醬油1米酒1 可額外加 醬油膏1糖0.5 加入少許水,讓雞翅與醬汁融合 待收汁完成加入九層塔攪拌 完成 1.3 萬 瀏覽 2023/04/10 發表