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我的家常菜～蔥花蕃茄醬蛋包飯

Name: 我的家常菜～蔥花蕃茄醬蛋包飯 by 嘉藥食品系shujyun子屋雅食
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 蛋皮～雞蛋 2個; 蔥花 3支; [調味料～] 可果美蕃茄醬 6大匙; 雞蛋 2個; [調味料～] 小磨坊黑胡椒粉 1大匙; 白米飯 2飯碗; 泰山玄米油 3大匙

描述

我的家常菜～蔥花蕃茄醬蛋包飯。

2 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

蛋皮～雞蛋

2個
蔥花

3支
雞蛋

2個
白米飯

2飯碗
泰山玄米油

3大匙

調味料～

可果美蕃茄醬

6大匙
小磨坊黑胡椒粉

1大匙

步驟

1.起油鍋，小火把蛋皮煎熟。2.另起油鍋，大火爆香蔥花，雞蛋，白米飯，調味（蕃茄醬，黑胡椒粉），即可。3.蛋皮上平均舖滿炒飯，捲起即可。4.於蛋皮上擠上蕃茄醬即可。
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2023/04/10 發表

嘉藥食品系shujyun子屋雅食 710 食譜 330 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科，很喜歡在星期假日的課餘時間，複習一下在校所學的中丶西式點心，請家人丶朋友品嚐一下，雖然有著中式烹調的丙級證照，但我還是比較喜歡做中丶西式點心，不喜歡做菜，隨著念了嘉藥食品衛生系時，因課業日趨繁重，就很少做點心了。打從學校畢業後，曾任職於台西水產試驗所～實驗室助理丶味達香食品工廠～衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房～（西螺廠）～品管、助民生鮮食品工廠～衛生管理人員。

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