夏日小菜同樂會-台式高麗菜泡菜
描述
高麗菜量產過剩，這時候一定要做台式高麗菜泡菜來嚐嚐，鮮脆可口，加上紅蘿蔔和當季的蒜頭提香，哇！美味一次到位，今夏熱天氣就靠它來提高食慾嘍。
#台式高麗菜泡菜 #蒜頭好幫手 #老李仔麻油
步驟
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高麗菜洗淨瀝去水份，以鹽巴拌勻殺青，靜止10分鐘
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加入砂糖。
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淋上老李仔麻油調香。
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裝瓶後移入冰箱冷藏半天即可食用。
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小撇步
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