梅漬蕃茄 萱萱 6 食譜 8 粉絲 追蹤 18 說讚 一起做 讚 收藏 描述 沒有酸梅用梅子粉替代也很美味~小蕃茄搭配梅子粉即可完成。 口感梅子淡淡酸甜,當零食或前菜都很可口美味。 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 小蕃茄 30顆 梅子粉 3大匙 糖 2大匙 水 100毫升 步驟 蕃茄去皮 滾水後放入小蕃茄約15秒撈起放入冰水中浸泡 梅子粉、糖放入水中煮湯汁,攪拌至煮滾即可,待湯汁放涼後 將梅子湯汁倒入蕃茄後,放入冰箱冷藏1~2天入味。 1,947 瀏覽 2023/04/09 發表