究市集｜馬鈴薯燉肉 究市集 32 食譜 44 粉絲 追蹤 10 說讚 一起做 讚 收藏 描述 煮一鍋燉肉，豬肉的香、蔬菜的甜，配飯配麵都合適。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/klpLdx 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 究好豬梅花薄切肉片 200g/一包 紅蘿蔔 150g 馬鈴薯 300g(約3顆） 蒜末 4瓣 洋蔥 半顆（切成3cm） 蒟蒻絲 適量 四季豆 適量 蔥花 適量 清酒 50ml 味霖 50ml 醬油 25-30ml 砂糖 1匙 高湯 200g 步驟 熱鍋放入肉片炒熟。 加入蒜末、洋蔥、紅蘿蔔，最後加馬鈴薯。 加入清酒、味霖、糖、高湯、淋上醬油。 加入蒟蒻絲，小火煮30分鐘。 燙四季豆、切蔥花。 將四季豆、蔥花加入燉肉中，完成。 2,550 瀏覽 2023/03/29 發表
