♫美魔女Jolyn【海味牛奶蒸蛋】咕溜鮮的yo~
描述
今天Jolyn下午想來個點心，有時吃個蒸蛋也很好呀～又營養又健康
這道【海味牛奶蒸蛋】有蛤蜊、蝦子、蟹肉棒的鮮～還有珊瑚菇的脆口，加上牛奶、雞蛋的本體蒸蛋，哇～一整個鮮美、軟嫩、咕溜到不行
不管小朋友、男朋友、老公，只要愛吃蒸蛋，一定會愛上這味的啦．．．．
唷呼～和我一起做這道簡單美味的【海味牛奶蒸蛋】吧！
步驟
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![準備[蒸蛋液]食材：蛋、牛奶、香油
[主食材]蛤蜊、蟹味棒、珊瑚菇、白蝦仁（蛤蜊、蝦仁先燙熟備用）](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
準備蒸蛋液食材：蛋、牛奶、香油 主食材蛤蜊、蟹味棒、珊瑚菇、白蝦仁（蛤蜊、蝦仁先燙熟備用）
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將牛奶和蛋輕輕攪勻(避免產生氣泡)
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加入一匙海鮮調味粉(也可以用塩代替之)輕輕攪勻
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加入切碎的珊瑚菇及絲狀的蟹味棒，再滴上２．３滴香油，待炒鍋的水滾後，小火蒸7分鐘（需留空隙避免蛋有氣孔）
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後續再將蛤蜊、蝦仁、蟹棒放入，再蒸7分鐘，完成品是搖晃蛋不會有蛋液滲出
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加上香菜葉裝飾即完成
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好吃的海鮮加上軟嫩的蒸蛋，無論是正副餐都很棒～豪華茶碗蒸料理也可以自己在家做唷～
![準備[蒸蛋液]食材：蛋、牛奶、香油
[主食材]蛤蜊、蟹味棒、珊瑚菇、白蝦仁（蛤蜊、蝦仁先燙熟備用）](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F162757%2F296a54d99ba04508.jpg&width=800)
小撇步
【美魔女xJolyn】say：
1.這是1-2人份料理,成本約 45元美魔女Jolyn粉絲團：
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