香草烤馬鈴薯🥔

克洛伊手作👩🏻‍🍳
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描述

外酥內軟、香草味十足的馬鈴薯 在家輕輕鬆鬆就能自己做😍
不管是搭配牛排的浪漫度燭光晚餐還是搭配歐姆蛋、培根、沙拉的早午餐都很適合!

份量

1 人份

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗淨後切成小塊

    馬鈴薯洗淨後切成小塊

  • 用水洗去多餘的澱粉質

    用水洗去多餘的澱粉質

  • 用紙巾吸乾水份

    用紙巾吸乾水份

  • 把馬鈴薯放入在料理盆裡,加入橄欖油和所有的調味料
✨喜歡的話也可以把橄欖油換成奶油,或是加入蒜泥

    馬鈴薯放入在料理盆裡,加入橄欖油和所有的調味料 ✨喜歡的話也可以把橄欖油換成奶油,或是加入

  • 搖晃料理盆,讓馬鈴薯均勻的沾上所有的調味料

    搖晃料理盆,讓馬鈴薯均勻的沾上所有的調味料

  • 把馬鈴薯整齊的放在烤盤上

    馬鈴薯整齊的放在烤盤上

  • 用180度烤25-30分鐘即可!
✨烤箱、氣炸鍋都行

    用180度烤25-30分鐘即可! ✨烤箱、氣炸鍋都行

  • 拿來搭配歐姆蛋、德式香腸、牛排都很適合🤤不管是早餐還是晚餐都可以享用外酥內軟、香草味十足的烤馬鈴薯唷😍

    拿來搭配歐姆蛋、德式香腸、牛排都很適合🤤不管是早餐還是晚餐都可以享用外酥內軟、香草味十足的烤馬鈴薯唷😍

小撇步

油脂是讓馬鈴薯表面變酥脆的關鍵,所以油的量不能少唷~

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克洛伊手作👩🏻‍🍳 62 食譜 1,101 粉絲

我是一個熱愛料理的大學生 台式、西餐、日料、甜點⋯ 只要是我愛吃的我都喜歡自己做! 不定時會分享我的食譜 歡迎大家訂閱哦❤️

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