【肉桂打噴嚏】可愛的龍貓♥造型餅乾

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看看這些小傢伙…
好~掙~扎~~~~~(倒地)
快告訴我你要怎麼吃它們!
從耳朵、屁屁還是一口塞進嘴巴去?
這麼可愛的龍貓餅乾!

食材

低筋麵粉 120g
砂糖 40g
無鹽奶油 60g
綠茶粉 適量
可可粉 適量
黑芝麻粉 適量
黑芝麻粒 適量
  • 1 待無鹽奶油室放溫變軟,再和砂糖混合。
  • 2 攪拌到砂糖化掉。
  • 3 放低筋麵粉。
  • 4 用手搓揉到沒粉塊,放麵粉冰箱冷藏2小時鬆弛。
  • 5 取出後過半小時把麵糰分成四份,比例是4、3、2、1。
  • 6 份量最多的那塊和黑芝麻粉用手揉勻,可可、原味、綠茶也一樣的步驟。
  • 7 好玩的開始了…先從龍貓開始。(看圖操作囉…) 身上的圖案可用黑芝麻粒來排列,烤完充滿芝麻的香味耶。
  • 8 還可以做TOTORO的好朋友小媒灰喔,我想小朋友可是喜歡的不得了呢!
  • 9 全部做好後,以170℃烤10-12分鐘就可以了。 記得剛出爐時餅乾很容易碎的,千萬別動!等涼了再食用比較酥脆喔!
  • 10 ❤❤❤因為這個配方不含牛奶、蛋黃,如果麵糰一直裂開掉粉,可以放微波爐微波一下下(大概10幾秒)再取出麵糰就會好很多了❤❤❤
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2013/04/13 發表 2.6 萬 瀏覽

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請問綠茶粉哪裡買的到?

3 年前