豆皮、小黃瓜涼拌

Name: 豆皮、小黃瓜涼拌 by Charlotte
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 厚豆皮 3張; 小黃瓜 3條; 醬油膏 3匙; 麻油 1匙; 白醋 3匙

Charlotte

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描述

不想洗油鍋不想擦流理台，就蒸一蒸豆皮，豆皮切絲，拌上醬油膏、麻油及白蒜。
色、香味、口感一樣好吃的不得了連營養都沒少。
如果再勤勞一點，蒜末、薑末、香菜再加進去，保証100分。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

厚豆皮

3張
小黃瓜

3條
醬油膏

3匙
麻油

1匙
白醋

3匙

步驟

豆皮用電鍋蒸待涼切絲。
小黃瓜切絲。
加入調味輕輕拌勻。

小撇步

酸、辣自己依個人喜好調整。

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2023/03/23 發表

Charlotte 345 食譜 717 粉絲

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