710 食譜 330 粉絲

我的點心篇～紅豆湯米苔目

Name: 我的點心篇～紅豆湯米苔目 by 嘉藥食品系shujyun子屋雅食
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 萬丹紅豆 50克; 米苔目 50克; [調味料～] 台糖精製細砂 8克; 水 300克

描述

我的點心篇～紅豆湯米苔目。

5 說讚

份量

1 人份

時間

90 分鐘

食材

萬丹紅豆

50克
米苔目

50克
水

300克

調味料～

台糖精製細砂

8克

步驟

1.紅豆加水，先以大火煮30min，之後改小火煮50min，加入米苔目，細砂糖即可。

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2023/03/17 發表

嘉藥食品系shujyun子屋雅食 710 食譜 330 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科，很喜歡在星期假日的課餘時間，複習一下在校所學的中丶西式點心，請家人丶朋友品嚐一下，雖然有著中式烹調的丙級證照，但我還是比較喜歡做中丶西式點心，不喜歡做菜，隨著念了嘉藥食品衛生系時，因課業日趨繁重，就很少做點心了。打從學校畢業後，曾任職於台西水產試驗所～實驗室助理丶味達香食品工廠～衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房～（西螺廠）～品管、助民生鮮食品工廠～衛生管理人員。

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