辣炒胡麻醬梅花豬

Name: 辣炒胡麻醬梅花豬 by Amber
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 蔥 1根; 朝天椒 2根; 梅花肉 3人份; 香油 1茶匙; 胡麻醬 3大匙; 蒜頭 3顆

描述

鹹甜鹹甜又辣的過癮，白飯殺手
丈夫跟小孩直接爆吃兩碗

17 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

蔥

1根
朝天椒

2根
梅花肉

3人份
香油

1茶匙
胡麻醬

3大匙
蒜頭

3顆

步驟

梅花豬先用水滾燙半熟，加一點米酒(有小孩用味霖代替),肉片半熟撈起備用，蒜頭3顆切碎、蔥1條切段，前兩樣冷油下鍋爆香,半熟的肉片丟入中火快炒，炒出香氣就可倒入胡麻醬3大匙拌炒一下，最後朝天椒丟入,鍋蓋悶個3分鐘後,起鍋前在倒一茶匙的香油稍作拌炒，再起鍋上菜👍🏻

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2023/03/17 發表

Amber 14 食譜 132 粉絲

一家三口daylife👨‍👩‍👧 育有一女👶🏻 自從當上妻子、媳婦兼孩子的媽後對廚藝越做越有心得會不定時更新食譜希望大家會喜歡家庭成員的胃全都交給我吧😂 堅持不讓食物原汁原味跑掉所以很多調味料都省去很多因為吃了健康，全家都幸福🏡 也可以追蹤我的IG @1chen.625 裡面也有關於我的育兒、家庭、旅遊喲

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