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香腸炒飯

香腸炒飯

食材

調料

步驟

  • 香腸切丁,切末,雞蛋打成蛋液。熱鍋,倒入一大匙橄欖油,放入香腸丁與末炒香,加入毛豆,撒些許鹽跟白胡椒粉炒勻,倒進蛋液一起炒成塊,加入白飯翻炒,邊炒邊沿鍋邊分次加入醬油,炒至飯粒都上色後,加進花略炒即可。

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