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雞肉蛤蜊白醬義大利麵

雞肉蛤蜊白醬義大利麵

描述

料理影片:https://reurl.cc/V8M3K5
雞肉蛤蜊白醬義大利麵是一道很開胃的料理。
用奶油煎過的雞胸肉,搭配蛤蜊自然的鮮味,以及花椰菜的清爽,滿滿的蛋白質,和適量的碳水化合物,是很適合發育中的小朋友食用的料理。

46 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞胸肉洗淨,切片。

    先將雞胸肉洗淨,切片。

  • 每片厚度大約1公分。

    每片厚度大約1公分。

  • 蒜頭剝皮

    頭剝皮

  • 切碎

    切碎

  • 切花椰菜

    花椰菜

  • 先將奶油

    先將奶油

  • 再將雞胸肉放到融化的奶油上

    再將雞胸肉放到融化的奶油上

  • 正反面都煎一下

    正反面都煎一下

  • 接著放蛤蜊

    接著放蛤蜊

  • 大蒜片

  • 將起司片撕碎加入熱鍋

    將起司片撕碎加入熱鍋

  • 放入切碎的紅辣椒

    放入切碎的紅辣椒

  • 加入鮮奶,拌勻之後,再加鹽、糖、胡椒調味。

    加入鮮奶,拌勻之後,再加鹽、糖、胡椒調味。

  • 將鳥巢義大利麵煮熟後,與拌料做擺盤即完成。

    將鳥巢義大利麵煮熟後,與拌料做擺盤即完成。

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HandT 3 食譜 73 粉絲

大家好 🍰 我是Tiramisu 🍡 希望在「愛料理」這個平台,與各位在家常料理上做交流。 希望用食材的營養,打造身心靈平衡的健康生活。

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