Winnie與阿華田 61 食譜 324 粉絲 追蹤 櫛瓜炒蛋 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 食材 櫛瓜 5條 雞蛋 5顆 鹽 適量 油 適量 熱水 少許 步驟 櫛瓜洗淨切條,蛋加少許鹽巴打散 熱鍋加入油,油熱後倒入蛋液,用鍋鏟不斷攪拌,炒成散蛋後盛起備用 ✏️油量不可太少 原鍋放入櫛瓜翻炒,再倒入少許熱水,加蓋快速燜軟 加入炒蛋和少許鹽巴拌炒均勻 完成 小撇步 櫛瓜可替換成小黃瓜 1.2 萬 瀏覽 2023/02/28 發表