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Zac
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簡易懶人刈包

簡易懶人刈包

描述

超市冷凍刈包特價、花生醬特價

8 說讚

份量

1 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 材料先備妥

    材料先備妥

  • 五花肉切成適當大小，熱油後下五花肉煎至兩面金黃，倒入米酒去腥

    五花肉切成適當大小，熱油後下五花肉煎至兩面金黃，倒入米酒去腥

  • 鹵料入鍋，加入糖、醬油、香葉、八角、桂皮，加水煮滾後轉小火，加蓋滷一小時

    鹵料入鍋，加入糖、醬油、香葉、八角、桂皮，加水煮滾後轉小火，加蓋滷一小時

  • 超市買來的冷凍刈包，用蒸籠大火蒸五分鐘

    超市買來的冷凍刈包，用蒸籠大火蒸五分鐘

  • 千萬不要相信包裝上說的用微波爐微波，微波後刈包會變得又乾又脆，像餅乾一樣硬

    千萬不要相信包裝上說的用微波爐微波，微波後刈包會變得又乾又脆，像餅乾一樣硬

  • 只有蒸出來的刈包才會蓬鬆且充滿香氣

    只有蒸出來的刈包才會蓬鬆且充滿香氣

  • 沒有時間做花生碎，所以偷懶直接抹花生醬 炸魚刈包抹上塔塔醬 懶得做塔塔醬所以直接超市買現成的 自己做很簡單，準備美乃滋（原味）、檸檬汁、鹽、蒔蘿、酸黃瓜碎，攪拌均勻即可

    沒有時間做花生碎，所以偷懶直接抹花生醬 炸魚刈包抹上塔塔醬 懶得做塔塔醬所以直接超市買現成的 自己做很簡單，準備美乃滋（原味）、檸檬汁、鹽、蒔蘿、酸黃瓜碎，攪拌均勻即可

  • 把刈包組合起來即可 滷肉刈包：花生醬、滷肉、香菜 炸魚刈包：塔塔醬、炸魚排

    把刈包組合起來即可 滷肉刈包：花生醬、滷肉、香菜 炸魚刈包：塔塔醬、炸魚排

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