咻咻 12 食譜 19 粉絲 追蹤 法式刈包 描述 香菜是本體(?) 備註:照片已經吃一半 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 吐司 2片 蛋 2顆 起司(推莫扎瑞拉 1片 培根或其他(可先煎過 1片 香菜末 1株 花生粉 適量 融化的奶油 適量 (香蒜)黑胡椒 適量 鹽 1匙 器材 比吐司稍大的容器 1 烤箱 1 烤盤 1 烘焙紙 吐司大 小碗(打蛋 1 步驟 把兩片吐司都切半(變4片 蛋加鹽巴打勻 在烤盤上鋪烘焙紙,均勻塗上奶油 [組裝] 拿一片吐司,雙面浸蛋液,然後放到大容器裡 放上一半的配料(香菜、肉、花生粉、起司、胡椒) 以此類推 (蛋+吐司)-> 配料->(蛋+吐司) 剩下的蛋液全倒進容器中,等待被吐司充分吸收 烤箱200度預熱(不要把烤盤放進去,避免放上食物時燙到) 將組裝好的法式刈包放上烤盤,烤10分鐘 翻面繼續烤5~10分鐘(上色) 6,133 瀏覽 2021/12/17 發表