烤地瓜🍠 鬆鬆綿綿

漢柏格小廚房
74 食譜 914 粉絲
21 說讚 一起做

描述

春日的地瓜最好吃!鬆鬆綿綿甜又香!

  • 鐵鍋裡放入蒸架,蒸架上鋪上鋁箔紙,最後放上洗乾淨且去掉頭尾的中小型地瓜。

    鐵鍋裡放入蒸架,蒸架上鋪上鋁箔紙,最後放上洗乾淨且去掉頭尾的中小型地瓜。

  • 鍋內不加水,蓋上鍋蓋,調整約中小火的火力,一面烤20分鐘,開蓋後再烤20分鐘。

    鍋內不加水,蓋上鍋蓋,調整約中小火的火力,一面烤20分鐘,開蓋後再烤20分鐘。

  • 用筷子或是叉子戳地瓜可以穿透表示熟透,即可起鍋。

    用筷子或是叉子戳地瓜可以穿透表示熟透,即可起鍋。

  • 起鍋後趁熱享用唷!

    起鍋後趁熱享用唷!

小撇步

1.鍋裡不需放水,放水的話就變成蒸地瓜。
2.鋁箔紙可用烘焙紙代替。
3.熟成時間依地瓜大小而定,若較大條的地瓜需拉長烤的時間。

2,388 瀏覽
分享至:
avatar
漢柏格小廚房 74 食譜 914 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 志在將料理的快樂傳遞 常常休假一進廚房沒到天黑不覺得累 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蒜泥白肉 健康餐 蘿蔔糕做法 越南菜 泡菜鍋 法國麵包 蔥蛋 滷牛腱 紅燒牛腩 地瓜圓做法 蛤蜊 韓國料理 桂圓紅棗茶 粉粿做法 酪梨沙拉食譜 粉蒸排骨 洋蔥炒牛肉 午餐 菠蘿麵包 便當 小吃 甜品 牛角麵包 芒果青做法 炒米粉 客家湯圓 燕麥餅乾 越南料理 稀飯 昆布高湯 酸白菜做法 水煮雞胸肉 蛋花湯 紅龜粿 地瓜球做法 壽司 鳳梨蝦球 小黃瓜 明太子義大利麵 歐姆蛋作法 泡芙做法 海鮮煎餅 麻婆豆腐做法 地瓜球 消夜 青醬義大利麵 蒙古烤肉 晚餐 鹼粽做法 涼拌苦瓜