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漢柏格小廚房
150 食譜 1,797 粉絲

烤地瓜🍠 鬆鬆綿綿

烤地瓜🍠 鬆鬆綿綿

描述

春日的地瓜最好吃!鬆鬆綿綿甜又香!

28 說讚

步驟

  • 鐵鍋裡放入蒸架,蒸架上鋪上鋁箔紙,最後放上洗乾淨且去掉頭尾的中小型地瓜。

    鐵鍋裡放入蒸架,蒸架上鋪上鋁箔紙,最後放上洗乾淨且去掉頭尾的中小型地瓜

  • 鍋內不加水,蓋上鍋蓋,調整約中小火的火力,一面烤20分鐘,開蓋後再烤20分鐘。

    鍋內不加水,蓋上鍋蓋,調整約中小火的火力,一面烤20分鐘,開蓋後再烤20分鐘。

  • 用筷子或是叉子戳地瓜可以穿透表示熟透,即可起鍋。

    用筷子或是叉子戳地瓜可以穿透表示熟透,即可起鍋。

  • 起鍋後趁熱享用唷!

    起鍋後趁熱享用唷!

小撇步

1.鍋裡不需放水,放水的話就變成蒸地瓜。
2.鋁箔紙可用烘焙紙代替。
3.熟成時間依地瓜大小而定,若較大條的地瓜需拉長烤的時間。

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漢柏格小廚房 150 食譜 1,797 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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