百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單隨手做の筆記
270 食譜 680 粉絲

香煎塩漬鯖魚~簡單隨手做

香煎塩漬鯖魚~簡單隨手做

描述

家樂福挪威塩漬鯖魚片
二包特價99元
順手就買了二包回來

22 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 料理前需先解凍
我是用隔水解凍

    料理前需先解凍 我是用隔水解凍

  • 用廚房紙巾吸拭鯖魚表面水份

    用廚房紙巾吸拭鯖魚表面水份

  • 在鯖魚二面撒些塩及胡椒粉
口味重可多撒些塩
靜置約1小時

    在鯖魚二面撒些塩及胡椒粉 口味重可多撒些塩 靜置約1小時

  • 鍋熱油滾轉小火一路到底
放鯖魚片入鍋
魚皮朝下小火慢煎6分鐘

    鍋熱油滾轉小火一路到底 放鯖魚片入鍋 魚皮朝下小火慢煎6分鐘

  • 魚身翻面再繼續小火慢慢煎4~5分鐘

    魚身翻面再繼續小火慢慢煎4~5分鐘

  • 起鍋裝盤嘍
不需再調味
直接享用美味吧!

    起鍋裝盤嘍 不需再調味 直接享用美味吧!

  • 小心食用有些小刺

    小心食用有些小刺

5,601 瀏覽
avatar
簡單隨手做の筆記 270 食譜 680 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式及照片 會偶有更新~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 四季豆 糖醋排骨 三杯雞 茄子 馬鈴薯 櫛瓜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 菠菜 家常菜 白菜滷 鮭魚 蒸蛋 湯麵 打拋豬 餅乾 涼拌小黃瓜 炒飯 金針菇 滷肉 義大利麵 瓜仔肉 南瓜 蕃茄燉牛肉 炒麵 低脂高蛋白 麻婆豆腐 酸辣湯 花椰菜 早餐 雞湯 台式泡菜 番茄炒蛋 高麗菜飯 雞胸肉 粽子 排骨 地瓜 糖葫蘆 高麗菜 馬鈴薯燉肉 竹筍 娃娃菜 小黃瓜 番茄 玉米濃湯 豆腐 杏鮑菇