簡單隨手做の筆記 270 食譜 680 粉絲 追蹤 香煎塩漬鯖魚~簡單隨手做 描述 家樂福挪威塩漬鯖魚片 二包特價99元 順手就買了二包回來 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 挪威塩漬鯖魚片 約190克 步驟 料理前需先解凍 我是用隔水解凍 用廚房紙巾吸拭鯖魚表面水份 在鯖魚二面撒些塩及胡椒粉 口味重可多撒些塩 靜置約1小時 鍋熱油滾轉小火一路到底 放鯖魚片入鍋 魚皮朝下小火慢煎6分鐘 魚身翻面再繼續小火慢慢煎4~5分鐘 起鍋裝盤嘍 不需再調味 直接享用美味吧! 小心食用有些小刺 5,601 瀏覽 2023/02/20 發表