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阿觀的廚房
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鹽烤挪威鯖魚片

鹽烤挪威鯖魚片

描述

油脂豐富的挪威鯖魚片,簡單的抹上鹽巴,放入烤箱,即可輕鬆完成營養的一道美味料理。 搭配熱呼呼的白飯,真是人間美味。鯖魚含有豐富的DHA很適合老人小孩及全家食用,健康美味又好料理。全聯真是方便的好鄰居。

50 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 鯖魚片劃刀後,兩面均勻抹上鹽巴。

    鯖魚片劃刀後,兩面均勻抹上鹽巴。

  • 烤盤鋪上烤盤紙,將鯖魚片鋪好放入烤箱用200度烤25分鐘。

    烤盤鋪上烤盤紙,將鯖魚片鋪好放入烤箱用200度烤25分鐘。

  • 從烤箱取出裝盤即可上桌。

    從烤箱取出裝盤即可上桌。

小撇步

表皮如果不夠金黃色,可調整上火溫度加高到220度。

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