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浦維老師的料理廚房
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黑糖滷米血

黑糖滷米血

描述

【黑糖滷米血】

今天來分享黑糖做料理,黑糖微甜不膩,有豐富礦物質,用黑糖滷米血,濃郁不膩口

👨‍👩‍👧‍👦約5人食用💰總共花費60元

影音食譜:https://youtube.com/shorts/VR-rs6qr2zc
Tips :

食材

步驟

  • ❶米血切成喜好的大小

    ❶米血切成喜好的大小

  • ❷炒鍋放2匙香油,再放黑糖、醬油、米酒煮至黑糖融化

    ❷炒鍋放2匙香油,再放黑糖、醬油、米酒煮至黑糖融化

  • ❸放入米血、蔥蒜、辣椒翻炒均勻,加水沒過食材

    ❸放入米血、辣椒翻炒均勻,加水沒過食材

  • ❹中小火悶煮10分鐘,再開蓋煮到收汁即可

    ❹中小火悶煮10分鐘,再開蓋煮到收汁即可

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 請問這個放冷藏隔天一樣好吃嗎?還是會變硬

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