麻油滷米血 列印 傳送 分享 傳送 895 留言 1 一起跟著做！ 鼓勵作者 先用麻油肩到表皮酥脆.滷出來的米血糕.外表不軟爛.裡面柔軟入味.濃稠的醬汁.讓人欲罷不能 份量1人份 烹調時間30分鐘 食材 米血糕 1條 麻油 2匙 醬油 3匙 糖 3匙 1 起鍋麻油煎至表面酥脆 2 加入醬油.糖.水淹過食材 中火滷約20分 3 滷製收汁濃稠狀即完成 贊助 2015/10/28 發表 1.3 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 滷味 (173)
1 起鍋麻油煎至表面酥脆
2 加入醬油.糖.水淹過食材 中火滷約20分
3 滷製收汁濃稠狀即完成
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