麻油滷米血

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先用麻油肩到表皮酥脆.滷出來的米血糕.外表不軟爛.裡面柔軟入味.濃稠的醬汁.讓人欲罷不能

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

米血糕 1條
麻油 2匙
醬油 3匙
3匙
  • 1 起鍋麻油煎至表面酥脆
  • 2 加入醬油.糖.水淹過食材 中火滷約20分
  • 3 滷製收汁濃稠狀即完成
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2015/10/28 發表 1.2 萬 瀏覽

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請問食材換豆乾ok嗎?

1 個月前