烏克蘭家常羅送湯

描述
今天的大廚是我老公喔!這道湯品是每個烏克蘭家庭必備的,裡面的蔬菜依照自己的習慣添加,每一家各有千秋,通常做好之後最後上菜時會加上碎羅勒葉或者是酸奶,因為我們家有台灣胃,所以通常只加羅勒葉⋯⋯不加酸奶
這個羅宋湯跟台灣和香港平常喝的羅宋湯不一樣喔!
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今天的大廚是我老公喔!這道湯品是每個烏克蘭家庭必備的,裡面的蔬菜依照自己的習慣添加,每一家各有千秋,通常做好之後最後上菜時會加上碎羅勒葉或者是酸奶,因為我們家有台灣胃,所以通常只加羅勒葉⋯⋯不加酸奶
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目前旅居國外,由職業婦女變成全職家庭主婦,走過東南亞、東歐,現在旅居北美⋯⋯我的思鄉食譜以最簡單的方式跟食材做出溫暖的料理,記錄下自己的做法或是别人的教法,希望可以保留下來給我的女兒延續家的溫暖⋯⋯
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