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菠菜吻仔湯

描述

菠菜吻魚湯 / 給新手的料理教學

在家下廚最大的成就感就是
料理有顧到家人的胃口也有顧到健康

完整影音食譜：https://youtu.be/d6UQNozFwiA

35 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 菠菜切去根部後切成段

    菠菜切去根部後切成段

  • 快卡爐 / 卡式爐 開大火 家用瓦斯爐 開中火 將水煮滾後下雞湯塊 或是等比例的高湯也可以

    快卡爐 / 卡式爐 開大火 家用瓦斯爐 開中火 將水煮滾後下雞湯塊 或是等比例的高湯也可以

  • 雞湯塊拌勻後下吻仔魚(魩仔魚) 略拌後再下海帶芽

    雞湯塊拌勻後下吻仔魚(魩仔魚) 略拌後再下海帶芽

  • 海帶芽煮開之後 下菠菜拌一下後，撒少許胡椒 煮到湯開始大滾就可以收工嘍 是不是很簡單呢~

    海帶芽煮開之後 下菠菜拌一下後，撒少許胡椒 煮到湯開始大滾就可以收工嘍 是不是很簡單呢~

小撇步

完整影音食譜：https://youtu.be/d6UQNozFwiA

煮湯沒什麼秘訣，水煮滾之後把食材依序丟下鍋就對了^^

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快卡廚房 149 食譜 2,890 粉絲

我們希望以最簡化的步驟及最簡單的廚具，做出最方便又好吃的料理。 不需要華麗的廚房，也不用高超的技巧，帶著一個愛吃的念頭，跟我們一起煮菜吧^_^

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