Alin廚房(阿琳上菜) 94 食譜 381 粉絲 追蹤 梅酒燒肉(羊肉) 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 小黃瓜爆絲 1條 羊肉 1盒 蒜末 2顆 薑末 1小匙 梅酒 1大匙 味霖 1匙 醬油 1匙 烏醋 1匙 鹽巴 適量 辣椒 1條 步驟 小黃瓜爆絲,舖在盤中備用 羊肉片用 蒜末、薑末、梅酒、味霖、醬油、烏醋、鹽巴 抓醃20分鐘以上 起油鍋,放入辣椒爆香 放入醃製好的羊肉片,大火快炒 羊肉熟後收汁,均勻擺在小黃瓜絲上,完成✅ 2,846 瀏覽 2023/02/15 發表