蚵仔煎「夜市小吃自己做」

描述
做法請參考:
https://youtu.be/5AZeuoO2jKg
「材料約可做三份」
我的粉水比例,做出來的比較Q,
如果煎焦一點,會脆脆的,
不過因為蚵仔和小白菜本身水分較多,
所以脆皮的部分很快就軟化了>”<
記憶中,以前一份$35
現在好像一份要到$60
很久沒吃外面賣的了..
太貴了,又吃不飽,
自己動手吧~
想吃爆量蚵仔 隨你放
或改放蝦仁、蛤蜊.. 你爽就好
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做法請參考:
https://youtu.be/5AZeuoO2jKg
「材料約可做三份」
我的粉水比例,做出來的比較Q,
如果煎焦一點,會脆脆的,
不過因為蚵仔和小白菜本身水分較多,
所以脆皮的部分很快就軟化了>”<
記憶中,以前一份$35
現在好像一份要到$60
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自己動手吧~
想吃爆量蚵仔 隨你放
或改放蝦仁、蛤蜊.. 你爽就好
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