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食分之7
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【7/食】我要瘦下去 - 雞胸菠菜小蕃茄

【7/食】我要瘦下去 - 雞胸菠菜小蕃茄

描述

最近因為復胖了只好開啟節食計劃,我的節食食譜簡單來說只是減少油脂和糖類的攝取,用油脂少的雞胸肉配上大量蔬菜,晚餐這樣吃也滿飽的,半夜比較不會有「老子好餓,全世界的瘦子都去死吧」那種憤世忌俗的黑暗面出現。

原文發表於 https://icookmeats.com/?p=6338

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食材

步驟

  • 雞胸橫刀對半切開,撒上鹽和胡椒,大火煎熟即可。

    雞胸橫刀對半切開,撒上鹽和胡椒,大火煎熟即可。

  • 雞胸煎好後,關火放進菠菜,用餘溫就炒熟。菠菜熟了後再把對切的小番茄,和切成小丁的醃小黃瓜拌進去就行了。

  • 擺盤時菠菜鋪底,放上雞胸,最後把小番茄稀哩呼嚕的放上去就好了。

小撇步

https://icookmeats.com/?cat=29 可以看到食分之7更多雞肉食譜介紹喔。

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當了白領數年,才發現自己的興趣是在廚房,便以近而立之年的高齡報考廚藝學校,做了一次重大的人生改變,成為職業廚師。 粉絲團 http://www.facebook.com/icookmeats

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