甜甜圈 5 食譜 5 粉絲 追蹤 青醬醃絞肉炒菠菜雙喜菇 描述 我沒有大大的廚房,但有小小的快煮鍋!今天跟大家分享自己的生存足跡~ 這是一鍋到底的宿舍料理 方便簡單好吃! #露營 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 沙拉油 1匙 蒜頭切末 2小瓣 水 適量 鹽巴 適量 肉 豬絞肉 100克 青醬 1小匙 菜 可更換食材 菠菜 2把 雪白菇鴻喜菇 1包 步驟 醃肉,至少下鍋前15分鐘。先拌勻青醬與豬絞肉。青醬可用市售或自製的。(本食譜用自製青醬) 菠菜切段,蒜頭切丁或切末,菇類照包裝說明切除根部。 快煮鍋/鍋子放油熱鍋,先炒香蒜頭與菇類。 醃好的青醬豬絞肉跟蒜頭與菇類一起炒熟,怕炒焦任何東西的話可加些水。 菠菜段最後下鍋,炒熟即可灑鹽起鍋。 5,856 瀏覽 2023/02/05 發表