老媽子 2 食譜 1 粉絲 追蹤 金沙磚 描述 鹹蛋黃的沙沙口感,加上剛炸好的香酥蛋豆腐 真是絕配,又下飯呢.... #素食 #蔬食 185 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋豆腐 1盒 鹹蛋黃 2顆 地瓜粉 半碗 蔥 少許 步驟 先熱油,蛋豆腐切方塊裹上地瓜粉,油炸成金黃色,撈起備用 取出鹹蛋黃,壓碎備用 熱鍋放入少許油加入鹹蛋黃炒香,加入剛炸好的豆腐拌炒 加入蔥花拌炒即可乘盤 4,898 瀏覽 2013/04/10 發表