伊比利 25 食譜 70 粉絲 追蹤 醃製雞胸肉 描述 拍打按摩雞胸肉口感吃起來跟雞腿肉一樣嫩喔 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胸肉 一塊 米酒 少許 醬油 少許 黑胡椒粒 少許 羅勒 少許 辣椒粉 少許 步驟 雞胸肉退冰後加入所有調味料後塗抹均勻,按摩拍打雞胸肉一份中,放置常溫下醃製30分後即可入鍋加少許橄欖油乾煎,兩面煎到成金黃色後拿起雞胸肉兩面皆均切格子狀,再放入鍋中小火慢煎至肉直接呈現熟透的白色即可起鍋 5,007 瀏覽 2023/01/26 發表