廣式豉油雞
描述
開春要吃全雞，寓意闔第平安、大吉大利。
#年菜 #年夜飯 #雞肉 #豉油雞
🐔相關食譜：「人蔘雞湯」、「何首烏十全雞湯」、「薑黃藥燉雞湯」、「丹參燒酒雞」、「刈菜雞湯(簡單版)」、「清爽麻油雞」、「麻油雞米血糕」、「暖心麻油雞飯(三)」
份量
6
人份
時間
90
分鐘
灶頭鑊尾
2,016
食譜
5,084
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
涼拌小黃瓜 杏鮑菇 湯 白菜滷 茄子 高麗菜飯 雞蛋豆腐 豆腐 番茄 四季豆 家常菜 酸辣湯 花椰菜 高麗菜 竹筍 雞胸肉 瓜仔肉 香菇雞湯 菠菜 滷肉 三杯雞 馬鈴薯燉肉 打拋豬 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 雞湯 金針菇 湯麵 糖醋排骨 地瓜 粽子 低脂高蛋白 南瓜 炒飯 雞肉 炒麵 餅乾 義大利麵 早餐 蒸蛋 鮭魚 小黃瓜 麻婆豆腐 櫛瓜 玉米濃湯 娃娃菜 排骨 番茄炒蛋 馬鈴薯 台式泡菜