Estonia女煮手札 3 食譜 9 粉絲 追蹤 糖醋肉 描述 外國夫 愛吃酸酸甜甜中式料理 43 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 豬肉塊 500克 青椒 1顆 紅椒 1顆 洋蔥 1顆 沙拉油 1大匙 醃料 料酒 1大匙 白胡椒 1小匙 鹽 1小匙 香油 1小匙 雞精 1小匙 蛋黃 1顆 地瓜粉 0.5米杯 糖醋醬 番茄醬 6大匙 水 6大匙 白醋 2大匙 糖 2-3大匙 醬油 1大匙 看全部食材 步驟 青椒 紅椒 洋蔥滾刀切丁 豬肉塊加入醃料醃15分鐘 醃好的豬肉塊裹上地瓜粉下油鍋炸 炸至金黃後撈起備用 糖醋醬配料全部混合攪勻 洋蔥爆香,放入青椒紅椒,炒至微熟後加入炸好的肉塊拌炒,倒入糖醋醬拌勻收汁即完成 小撇步 想吃肉多的可以青椒、紅椒放半顆 1 萬 瀏覽 2023/01/18 發表