原來如此~蕎麥沾麵套餐
描述
✩蕎麥沾麵對我來說，是一個新鮮的體驗，吃了之後突然了解，它的人氣原因。
✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com/minasan123/
料理、生活、繪畫、語言學習...生活分享盡在其中。
✩MinaSan自媒體群》https://reurl.cc/gMX0np
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
-
3包
-
適量
-
適量
-
1-1先將所需材料準備好。
-
2-1先準備一鍋水開始煮，預備待會來煮麵。 2-2用鹽及黑胡椒來醃製雞肉，大概5-10分鐘。 2-3在另一鍋內融化奶油，將杏鮑菇表面劃幾刀後，直接下鍋油煎，兩面煎至上色後，就可盛起備用。
-
3-1開始油煎雞肉，當兩面都稍微上色後，就能加入小白菜拌炒，之後加上蓋子悶一下，開蓋後加入調味料拌炒一下，就可關火備用。
-
4-1當另一鍋的水滾了，就能開始煮蕎麥麵，請依照泡麵包裝上面指示的時間長度來煮麵，煮好後，用冷的飲用水來清洗麵條上的黏液，並確實瀝乾水分。
-
5-1依照泡麵包裝上面的指示，來調製沾麵用的醬。
-
6-1將麵及配料組合，套餐完成~
-
7-1沾麵的吃法，對大多數台灣人來說真的很新鮮，好玩!
