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人妻廚房日誌-Mandy
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偽豚骨肉燥沾麵【統一麵】

偽豚骨肉燥沾麵【統一麵】

描述

冰箱即將到期的牛奶🥛跟無糖豆漿,讓我蹦出這一道假豚骨白色湯頭的湯麵🍜,與【統一麵肉燥風味】湊在一起,再搭配肉片及蔬食,湯頭加入蒜泥,就成了一道華麗轉身的豚骨風味泡麵

【統一麵肉燥風味】 經典紅蔥肉燥風味、在豬油與紅蔥的炒煮下,呈現出鹹香的熟悉美味,與各種食材皆能完美融合,讓料理的美味更上一層,經典肉燥香,怎樣搭都對味😋

13 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 鍋子放入450毫升的水,放入【統一麵肉燥風味】的調味粉包,水滾下【統一麵肉燥風味】的麵體

    鍋子放入450毫升的水,放入【統一麵肉燥風味】的調味粉包,水滾下【統一麵肉燥風味】的麵體

  • 1.利用長筷🥢把麵體撥散開來
2.麵條煮至喜歡的軟硬度,即可起鍋擺盤
3.放入黃豆芽、肉片及青江菜川燙熟成擺盤

    1.利用長筷🥢把麵體撥散開來 2.麵條煮至喜歡的軟硬度,即可起鍋擺盤 3.放入黃豆芽、肉片及青江菜川燙熟成擺盤

  • 原鍋的湯汁留下約60毫升並倒入牛奶及無糖豆漿各80毫升,放入【統一麵肉燥風味】的調味油包及1小匙蒜泥

    原鍋的湯汁留下約60毫升並倒入牛奶及無糖豆漿各80毫升,放入【統一麵肉燥風味】的調味油包及1小匙

  • 小火拌勻蒜泥,將肉燥豆漿牛奶煮至小泡泡即可關火

🔔小提醒:如口味偏重者,可斟酌再加入鹽巴

    小火拌勻泥,將肉燥豆漿牛奶煮至小泡泡即可關火 🔔小提醒:如口味偏重者,可斟酌再加入鹽巴

  • 擺上玉米粒、蔥絲及灑上七味粉

    擺上玉米粒、絲及灑上七味粉

  • 一同上桌囉!

    一同上桌囉!

  • 原本想要沾著吃,沒想到我吃沒幾口,我家大惡魔直接把沾麵湯汁直接倒入😂😂😂

    原本想要沾著吃,沒想到我吃沒幾口,我家大惡魔直接把沾麵湯汁直接倒入😂😂😂

  • 輕爽無負擔的豚骨風味泡麵🍜,大人小孩都很愛🥰

    輕爽無負擔的豚骨風味泡麵🍜,大人小孩都很愛🥰

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粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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