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露西隨意煮
13 食譜 87 粉絲

晚餐:味噌雞腿、蒸蛋、鰻魚、炒青菜

晚餐:味噌雞腿、蒸蛋、鰻魚、炒青菜

描述

古早味蒸蛋👍

5 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 前一晚將雞腿排用味噌、醬油、糖、楜椒粉醃漬,氣炸鍋160度兩面各烤15分鐘。

    前一晚將雞腿排用味噌、醬油、糖、楜椒粉醃漬,氣炸鍋160度兩面各烤15分鐘。

  • 雞蛋3顆打散,加入300cc的水、烹大師1匙和醬油膏1匙混合,電鍋1杯水蒸20分鐘。記得蓋子要留縫隙,蒸蛋才不會有氣孔。

    雞蛋3顆打散,加入300cc的水、烹大師1匙和醬油膏1匙混合,電鍋1杯水蒸20分鐘。記得蓋子要留縫隙,蒸蛋才不會有氣孔。

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露西隨意煮 13 食譜 87 粉絲

每天下班後,只有30分鐘完成晚餐的老木。沒有華麗的料理,但是營養均衡😁 快速的秘訣就是前一晚完成所有備料,上班前預約煮白飯,回家後只要下鍋煮熟即可。 常用的工具是三口爐、氣炸鍋、電鍋、烤箱。

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