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親子-馬鈴薯麵疙瘩

親子-馬鈴薯麵疙瘩

描述

👍

21 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 拿去電鍋蒸準備之後壓成泥

    拿去電鍋蒸準備之後壓成泥

  • 準備等會要搓揉麵團的工具

    準備等會要搓揉麵團的工具

  • 馬鈴薯壓成泥加上麵粉攪拌均勻

    馬鈴薯壓成泥加上麵粉攪拌均勻

  • 再加入一顆蛋,攪拌均勻

    再加入一顆蛋,攪拌均勻

  • 變成麵糰之後,揉成長條狀

    變成麵糰之後,揉成長條狀

  • 切成小塊小塊的,然後用叉子壓成一下

    切成小塊小塊的,然後用叉子壓成一下

  • 大概會長這個樣子,就完成了!

    大概會長這個樣子,就完成了!

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