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ching
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微醺香料熱紅酒(橙香肉桂)

微醺香料熱紅酒(橙香肉桂)

描述

過年團圓飯想來點不一樣的微醺感覺嗎?朋友聚會喝膩了含糖飲料了嗎?今年冷冷的天氣適合開瓶紅酒,加上香料煮一盅香料熱紅酒吧!享受淺酌微醺的時光,珍惜每一次相遇團圓的時光吧!
#微醺香料熱紅酒 #紅酒再升級 #香料運用

20 說讚

份量

10 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材,我們來煮一杯微醺紅酒吧!

    準備好食材,我們來煮一杯微醺紅酒吧!

  • 將蘋果削去外皮,切小丁備用。

    蘋果削去外皮,切小丁備用。

  • 在壺中倒入1/3的紅酒,將香料及蜜漬柳丁果乾片放入,以小火慢煮,將香料的風味煮出來。

    在壺中倒入1/3的紅酒,將香料及蜜漬柳丁果乾片放入,以小火慢煮,將香料的風味煮出來。

  • 將切好的蘋果丁放入一起熬煮,透過蘋果的加持,可以選擇不加砂糖就能飲用。

    將切好的蘋果丁放入一起熬煮,透過蘋果的加持,可以選擇不加砂糖就能飲用。

  • 小火熬煮,能讓紅酒不會快速燒乾,煮出香料的風味,時間約5-10分鐘,加入砂糖(可以選擇不加)再加入瓶內2/3的紅酒加熱到即將沸騰即可熄火,浸泡一下即可飲用。

    小火熬煮,能讓紅酒不會快速燒乾,煮出香料的風味,時間約5-10分鐘,加入砂糖(可以選擇不加)再加入瓶內2/3的紅酒加熱到即將沸騰即可熄火,浸泡一下即可飲用。

  • 飲一杯香料熱紅酒,享受微醺的時光吧!

    飲一杯香料熱紅酒,享受微醺的時光吧!

小撇步

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ching 1,749 食譜 2,756 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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