微醺香料熱紅酒(橙香肉桂)
描述
過年團圓飯想來點不一樣的微醺感覺嗎?朋友聚會喝膩了含糖飲料了嗎?今年冷冷的天氣適合開瓶紅酒,加上香料煮一盅香料熱紅酒吧!享受淺酌微醺的時光,珍惜每一次相遇團圓的時光吧!
#微醺香料熱紅酒 #紅酒再升級 #香料運用
份量
時間
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準備好食材,我們來煮一杯微醺紅酒吧!
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將蘋果削去外皮,切小丁備用。
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在壺中倒入1/3的紅酒,將香料及蜜漬柳丁果乾片放入,以小火慢煮,將香料的風味煮出來。
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將切好的蘋果丁放入一起熬煮,透過蘋果的加持,可以選擇不加砂糖就能飲用。
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小火熬煮,能讓紅酒不會快速燒乾,煮出香料的風味,時間約5-10分鐘,加入砂糖(可以選擇不加)再加入瓶內2/3的紅酒加熱到即將沸騰即可熄火,浸泡一下即可飲用。
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飲一杯香料熱紅酒,享受微醺的時光吧!
小撇步
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