韓式辣肉燥

Name: 韓式辣肉燥 by 小磨坊
Ingredients: 粗豬絞肉 350 g; 洋蔥丁 半顆; 薑 3 g; 水 250 CC; 韓式年糕醬 1 包; 蒜風味油 1 大匙

描述

洋蔥丁跟豬絞肉搭配韓式年糕醬燉煮後，辣度降低，甜味大幅提升，濃郁的醬汁，撒上蔥花，拌飯、拌麵都方便好吃，是道家常的韓式經典料理！

18 說讚

食材

粗豬絞肉

350 g
洋蔥丁

半顆
薑

3 g
水

250 CC
韓式年糕醬

1 包
蒜風味油

1 大匙

步驟

材料準備
薑切末洋蔥切丁
將蒜風味油1大匙加入鍋中，加入薑末及洋蔥丁進行爆香(中小火)
待洋蔥丁炒至透明，加入粗豬絞肉炒香
加入一包韓式年糕將略炒香後加入250CC水煨煮入味
待收汁後即可上桌

3,953 瀏覽

2023/01/04 發表

小磨坊 724 食譜 3,461 粉絲

☆更多的風味食譜-小磨坊官方網站 ➡️ http://www.tomax.com.tw/recipes/ ☆更多的活動訊息-小磨坊粉絲團 ➡️ http://www.facebook.com/ilovetomax ☆更多的食譜影片-小磨坊Youtube ➡️ https://www.youtube.com/user/tomax2411

繼續閱讀